Isha食谱丨巧克力花生免烤派
发布日期:2018-10-12 21:04
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用料:

饼底:

1杯核桃或腰果(也可使用½杯坚果和½杯燕麦)

1杯去核椰枣

1汤匙可可粉

 

饼身:

1杯烤花生(无盐)

3根大或6至7小根香蕉(300克)

2茶匙香草精

1/8茶匙盐

1/4杯椰子油(液体)(50克)

2汤匙可可粉

3-4 汤匙您选择的蜂蜜或甜味剂

 

面上淋酱(可选):

1汤匙椰子油

1汤匙蜂蜜

1汤匙可可粉

 

 

步骤:

1.用研磨机、搅拌机或食品加工机将饼底配料一起研磨。

2.将研磨好的食材填在圆盘内,直径7到8英寸,完全覆盖盘子的底部或加上侧面。

3.将花生磨成粉末,然后混合其余食材,一起研磨至光滑。

4.将饼身材料倒入铺好饼底的圆盘内,需让厚度均匀。

5.如果你需要面上的淋酱,将制作材料搅拌在一起,直至光滑,轻轻浇在馅饼上。

6.在冰箱内冷冻至少2个小时。 如果需要,在进食前解冻几分钟。

 

文章来源:摘自《Forest Flower》 May 2017
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